Martin Handgaard recept

Grillad havskatt

Stekt havskatt med stekt potatis i en smakrik tomatsås - ett utsökt recept för 2 personer. Ingredienser: Havskatt, körsbärstomater, vitlök, rödlök, kapris, basilika, olivolja, äppelvinäger, socker,...

Picanha med tillbehör

För att tillaga en läcker Picanha bör du börja med att skära köttet i tjocka skivor och marinera det i en blandning av olivolja, hackad vitlök, salt och peppar i cirka en timme. Grilla tills de är ...

Lammstekk på rotisseri på lägereldgrillen

En lammstek är ett klassiskt och smakfullt val för en särskild tillfällighet eller en söndagsmiddag med familjen. Det finns många sätt att tillaga en lammstek på, men ett läckert alternativ är att ...

Kyckling på rotisserie på lägereldgrillen 🔥

Få den mest utsökta och saftiga hela kycklingen på roterande grill på lägerelden. Starta lägerelden ca 1 timme före användning. Förbered kycklingen genom att skölja insidan och salta den. Bö...

Pizzadeg recept

Gör lägereldgrillen redo: Det är en bra idé att använda en infraröd termometer. Använd pinnar/stockar av trä som är ca 5x5 cm. Starta låagereldgrillen i god tid, gärna 1-1,5 timme innan du ska gö...

Röd paprika pesto

Läcker röd paprika pesto på lägereldgrillen. Bra som dipp eller tillbehör för kött eller hamburgare. MUST-TRY

Porchetta - italiensk rullstek

Gör den mest utsökta porchetta med ört, krossade potatis och grillad grönsaker.