Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Hälsosam matlagning på lägereldgrill

Det här inlägget kan inspirera dig att prova hälsosamma alternativ till traditionella grillrecept som kan innehålla mycket kalorier och fett.

Grillmat är ett fantastiskt sätt att tillaga mat på, men det kan också vara en källa till kalorier och fett. Om du vill njuta av de unika smakerna från lägereldgrillen, men också vill tänka på din hälsa, kan hälsosam lägereldmatlagning vara rätt val för dig. I det här inlägget ger vi dig några tips och tricks för hälsosamma alternativ till traditionella grillrecept och hur du kan tillföra smak och textur till din mat med hjälp av olika kryddor och marinader.

Hälsosammare alternativ

Vi har några förslag på olika grönsaker, frukter och magert kött som kan tillagas på lägereldgrillen och hur du kan ge maten smak och konsistens med hjälp av olika kryddor och marinader.

Grönsaker och frukt

Grönsaker och frukt är utmärkta för att ge smak och konsistens till dina måltider och är dessutom fulla av viktiga näringsämnen. Grönsaker som zucchini, paprika, sparris och lök kan skäras i stora bitar och grillas över elden. Frukt som ananas, mango och persika kan också skäras i stora bitar och grillas över elden. Dessa frukter får en söt och karamelliserad smak när de grillas.

Laks på bålgrill

Magert kött

Magert kött som kyckling, kalkon och fisk är hälsosamma alternativ till rött kött och korv, som vanligtvis innehåller mer kalorier och fett. Dessa typer av kött kan marineras i olika kryddor och såser för att ge smak och hålla sig saftiga när de grillas över elden.

Krydderier

Kryddor och marinader

Kryddor och marinader är viktiga för att ge smak åt din grillmat från lägerelden. Använd olika kryddor som timjan, rosmarin och oregano för att ge smak åt grönsakerna och det magra köttet. Gör marinader med olika kryddor och örter och tillsätt olika såser som teriyakisås eller honungssenapssås.

GRille frugtspyd på bålgrillen

Hälsosammare snacks

För ett hälsosamt mellanmål till grillfesten, välj fruktspett med frukt som jordgubbar, kiwi, ananas och melon.

Var kreativ

Hälsosam matlagning på grillen är inte bara bra för hälsan, det kan också vara ett roligt och kreativt sätt att tillaga mat. Prova några av de här hälsosamma alternativen till traditionella grillrecept och njut av de fantastiska smakerna som grillen har att erbjuda.

Plantekasser i stål

Fördelarna med stål blomlådor istället för andra material

Vad ska man välja?När det gäller val av blomlådor finns det många olika material att välja mellan, som trä, plast, betong, cortenstål och galvaniserat stål. Medan varje material har sina fördelar o...

Läs mer
Børne- og familievenlige bålgrill-opskrifter

Barn- och familjevänliga recept för lägereldgrillen

Det finns massor av lägereldgrill-recept som passar för både barn och vuxna och som är lätta att tillaga. I det här inlägget kommer vi att ge dig några roliga och enkla recept som du kan prova till...

Läs mer