Fire-universum

Slipning av grillplatta och galler

Så här slipar du grillplattor och galler i kolstål efter vintern Kolstål är ett utmärkt material för grillplattor och galler, men det kräver visst underhåll - särskilt efter en fuktig vinter då r...

Kylling i peberfrugt sovs på bålgrill

Råvare: 5 stykker kylling. Gerne med ben og skind, altså hele stykker og ikke kun bryst. 2 stk. grillede peberfrygter 4 spsk olie 1 dåse hakkede tomater 2 fede hvidløg 1 tsk sød paprika 0,5 tsk chi...

Grillad havskatt

Stekt havskatt med stekt potatis i en smakrik tomatsås - ett utsökt recept för 2 personer. Ingredienser: Havskatt, körsbärstomater, vitlök, rödlök, kapris, basilika, olivolja, äppelvinäger, socker,...

Ved för lägereldgrill eller eldstad

När du tillagar mat på lägereldgrillen är valet av ved avgörande för att uppnå perfekt smak och konsistens. Vissa träslag lämpar sig bättre än andra för matlagning då de tillför en subtil och behag...

Picanha med tillbehör

För att tillaga en läcker Picanha bör du börja med att skära köttet i tjocka skivor och marinera det i en blandning av olivolja, hackad vitlök, salt och peppar i cirka en timme. Grilla tills de är ...

Barn- och familjevänliga recept för lägereldgrillen

Det finns massor av lägereldgrill-recept som passar för både barn och vuxna och som är lätta att tillaga. I det här inlägget kommer vi att ge dig några roliga och enkla recept som du kan prova till...

Sund matlagning på lägereldgrillen

Detta inlägg kan kanske inspirera dig att prova på hälsosamma alternativ till traditionella lägereldgrill-recept som kan vara höga i kalorier och fett. Vi har några förslag med olika grönsaker, fru...

Lammstekk på rotisseri på lägereldgrillen

En lammstek är ett klassiskt och smakfullt val för en särskild tillfällighet eller en söndagsmiddag med familjen. Det finns många sätt att tillaga en lammstek på, men ett läckert alternativ är att ...

Kyckling på rotisserie på lägereldgrillen 🔥

Få den mest utsökta och saftiga hela kycklingen på roterande grill på lägerelden. Starta lägerelden ca 1 timme före användning. Förbered kycklingen genom att skölja insidan och salta den. Bö...

Pizzadeg recept

Gör lägereldgrillen redo: Det är en bra idé att använda en infraröd termometer. Använd pinnar/stockar av trä som är ca 5x5 cm. Starta låagereldgrillen i god tid, gärna 1-1,5 timme innan du ska gö...